Chleb z gara

Rozterki życiowe nieprędko miną a jeść coś trzeba!
Dawno nie było o chlebie a tu mam taaaki okaz! Trzeba się pochwalić!
Wieczorową porą wczoraj do późnej nocy. Piekłam, oczywiście. Poszło ponad półtora kilo mąki i oto on!

Tu macie jeszcze gorący, jeszcze w prodiżu ( tak, tak! Jako formę użyłam właśnie starego prodiża!)

Poniżej dla orientacji na kratce z piekarnika i w towarzystwie szklanki, coby sobie łatwiej jego wielkość wyobrazić.

 Zastanawiałam się, jak go będziemy kroili. Udało się!

I zakalca nie ma!

Myślę, ze jeśli starczy na 2 dni, to będę taki piekła regularnie. Oszczędzę trochę prądu a rodzina będzie zadowolona.

Ma to swoje dobre strony że zasadniczo się nudzę. Wczoraj doczyściłam patelnię, którą ,,zapuszczałam" przez kilka lat.

Moja kuchenka strasznie brudzi naczynia.  Ślicznie kopci. Garnki szoruję regularnie, na jasnym bardzo widać. Patelnia już emerytka, spisana na straty. Odpuściłam sobie! Na starość doczekała liftingu... A ja starłam paznokcie do żywego.

Zaczynam myśleć.

Nie, nie jestem jeszcze przerażona. Może się niepokoję.
Zastanawiam się, dlaczego takie bogate kraje jak Chiny, Hiszpania, Ameryka mają tak wielką śmiertelność wśród zarażonych. Przecież ich stać na  leczenie, respiratory, lekarzy.
Jak ma zwyciężyć pandemię taki mały, niebogaty kraj jak Polska?
Włosi na początku nie chcieli się podporządkować izolacji.... A teraz konwoje trumien wyjeżdżają z Bergamo.
U nas też zdarzają się przypadki olewania kwarantanny.
Jednak trzeba w końcu coś jeść a nie da się kupić zapasów na cały rok! Za co?
Kto przyniesie chleb i leki?
Co maja zrobić chorzy? Przecież są też inne choroby niż koronawirus. Nie dostaną się do żadnego lekarza. Tylko wziąć i umierać!
Jak się tak zastanawiam coś mi nie pasuje. Im więcej myślę tym bardziej.
Zdjęcie Superexpress

Jak zrobić palmę wielkanocną?

Nuuuda, nuuuuda....

Dziś usłyszałam od młodzieży, że przez tę  zarazę obiady są coraz lepsze. Nie wiem, czy to potraktować  jako przyganę, czy pochwałę...
Fakt, większość czasu spędzam teraz w kuchni, bo co mam robić? Siedzieć przed tv. czy stresować się wciąż nowymi fejkniusami?      Wyplatanki jakoś mniej mnie bawią gdy nie mam dla kogo robić.
Rzuciłam hasło, że poszyję rodzinie maseczki. Rodzina zaprotestowała.
Pójść w gości się nie da... Cóż, jedyna rozrywka to pieczenie chleba. Mały dreszczyk emocji, czy się dziś uda i czy nowy smak  spodoba się rodzinie.
Na razie nie myślę o rachunkach za prąd. W piekarniku rumienią się pięknie bochenki a następny zaczyn czeka na swoją kolej!

Podpowiedz mi, co można roić w domu poza niańczeniem dzieci, gotowaniem, sprzątaniem? Jak Ty spędzasz czas kwarantanny?

  

Chlebki piekłam wczoraj. Te podłużne jakoś mi zbyt nie urosły. Spróbuję jeszcze raz, może pójdzie lepiej. W smaku zupełnie bez zarzutu. A może powinny być takie zwarte?

Zaraza w kuchni

No tak, zupełny zakaz wyjścia z domu! Przynajmniej do poniedziałku.
 Nie, nie ma u nas wirusa. Rodzinka stwierdziła, ze zjedzą co jest w zapasach. Żeby nie narażać siebie i innych.
Dla portfela lepiej, dla mnie...
Cóż! Wygrzebałam dawne kryzysowe przepisy, głowa mnie boli z braku świeżego powietrza. Brakuje widoku człowieka!
Dzieciaki zadowolone z mojej kreatywności. Dzisiaj ugotowałam im zupę cebulową wg. Stanisława Leszczyńskiego. Z mojej ,,panieńskiej" książeczki kucharskiej. Smakowało! Tym sposobem pozbyłam się czerstwawych bułeczek i prawie całego zapasu cebuli. Jutro zrobię obiad bezcebulowy.
A tak całkiem niespodziewanie wczoraj zgotowałam im aż dwa gorące posiłki.To się już dawno nie zdarzyło.
Dzięki narodowej kwarantannie niektórzy ludkowie przypomnieli sobie o moim istnieniu. Nawet znaleźli numer telefonu..
Ja zresztą też odezwałam się bez specjalnego powodu do paru osób...
Szkoda, że kultura międzyludzka, troskliwość i życzliwość skończy się tuż po ustaniu pandemii... 
Podobnie było po śmierci naszego papieża. Naród pojednał się - tylko na parę dni! Zastanawiam się, czy jest jakaś klęska, która zmieniłaby Polaków na stale?

XXL

Męczyły mnie dzieci żebym upiekła chleb.

Oj, mi się nie chciało, bo zamrażalnik pełen chleba...
Nie smakuje im chleb ze sklepu... 
Wzięłam przepis, przytachałam prodiż i jest! Całkiem nowy chlebek. A że nie miałam garnka takiego, jaki był potrzebny wzięłam prodiż. A że prodiż szerszy niż użyty na filmie podwoiłam też ilość składników.

     

Nie mogłam się powstrzymać, spróbowałam na ciepło. Mężowi też dałam Jednogłośnie 6+ !
Ciekawe, co dzieci powiedzą!

Ps.
Taki wielki rośnie zarówno na drożdżach instant, jak i na świeżych!Sprawdziłam!
7g. drożdży instant (suchych) = 25 g. drożdży z kostki. 

Tak radzimy sobie z siedzeniem w domu :) #siedzimywdomu #zostanwdomu

Słowo na sobotę

Temat na czasie!

Temat na czasie!

    Ze  strony Oriflame Polska kosmetyki....autorElżbieta Kaczyńska

Zabawy na wolne - Rodzicowo.pl.

Na 8 Marca

wszystkiego najlepszego od kobiety dla Kobiet - kliknij w tytuł, a coś zobaczysz!

Autor: East News /Adam STASKIEWICZ

Jest takie miejsce

Często przechodzę obok miejsca, gdzie rośliny żyją przez cały rok jak u Pana Boga za piecem. Czatuję na wszystkie objawy życia i często własnie tam robię fajne zdjęcia.

Rosnące tam okazy właściwie w ogóle nie miały zimy. Nie powiędły, nie pomarzły....

Zaczęły kwitnąć już w ostatnie dni lutego. W tej chwili mamy taki widok:

A dla przypomnienia - 4 marca dziś mamy!